অষ্টাদশ অধ্যায়: শীতের চিন্তা ব্যবসার সূত্র (ভোট ও সংগ্রহের অনুরোধ!)

ঠিক তখনই ওয়েটার এক প্লেট পাহাড়ি মাশরুম ভাজি আর এক প্লেট ঠাণ্ডা ভেজানো শুশনি নিয়ে এলেন, টেবিলে রাখতেই ফেং শুয়েগুয়াং চেঁচিয়ে উঠল, "আমি তো এই দুটো পদ অর্ডার করিনি, ভুল হয়ে গেছে নাকি?"
শিয়ার শ্যাং ওয়েটারকে হাত নেড়ে বিস্মিত মুখে চলে যেতে বলল, "আমি অর্ডার করেছি, ব্যবসার কথা আছে..." তারপর ফেং শুয়েগুয়াং ও শাও জিয়াকে খাবার খেতে বলল, "চল, খেতে শুরু করো, এইটা আসলেই পাহাড়ি বন্য স্বাদ, একটু চেখে দেখো।"
শাও জিয়া চোখের কোণে একটু হাসল, ভেবেছিল শ্যাং ইচ্ছে করেই তাকে মজা করছে, শ্যাং ভান করল যেন সে কিছু দেখেনি। ফেং শুয়েগুয়াং এখনও চুপচাপ বসে, হাত বাড়িয়ে খাবার নিতে চাচ্ছে না, শ্যাং বুঝল ওর মনের ভাব, হাসতে হাসতে বলল, "আমি যে ব্যবসার কথা বলতে চাচ্ছি, সেটা হচ্ছে টেবিলের এই দুটি পদ, আগে চেখে দেখো কেমন লাগে, তারপরই তো আলোচনা করা যাবে।"
মাশরুম ও শুশনি খুব বিরল নয়, তবে তখনো বাজারে খুব বেশি দেখা যায় না, তার ওপর ইয়ান শহরের হোটেল-রেস্তোরাঁয় তখন পর্যন্ত এত সমৃদ্ধি আসেনি, তাই ফেং শুয়েগুয়াং ও শাও জিয়ার কাছে এগুলো নতুন স্বাদ। কিন্তু তারা কয়েক কামড় খেয়েই প্রশংসায় মুখর, বিশেষ করে ফেং শুয়েগুয়াং, মুহূর্তেই প্রায় অর্ধেক মাশরুম ভাজি শেষ করে ফেলল, শুশনির ঠাণ্ডা পদটা তো সে একাই শেষ করে দিল প্রায়।
খাবার শেষে মুখ মুছে ফেং শুয়েগুয়াং হাসল, "রাস্তার ধারে কিছু খাইনি, একটু ক্ষুধা লেগেছিল, এখন বেশ তৃপ্ত, দারুণ স্বাদ! বলো তো দেখি, তুমি কি শাও জিয়ার মতই, সবজি বিক্রি করবে?"
ফেং শুয়েগুয়াং আসলে ঠিকই ধরেছে, শ্যাং-এর ভাবনাটা সত্যিই সবজি বিক্রি, তবে কাঁচা না, প্রক্রিয়াজাত ও প্যাকেটজাত।
বাঁ পাহাড়ে প্রচুর মাশরুম ও শুশনি জন্মায়, যদি এগুলো ঠিকভাবে কাজে লাগানো যায়, বিরাট সম্পদের উৎস হতে পারে, সঠিকভাবে চালানো গেলে ফেং শুয়েগুয়াং শুধু উপার্জনই করবে না, গাঁয়ের কৃষকরাও লাভবান হবে। কিন্তু এখন সবটাই লিউ হোর দখলে, সে একা ভোগ করছে, সাধারণ মানুষের কোনো লাভ হচ্ছে না।
শ্যাং-এর পরিকল্পনা হচ্ছে, ফেং শুয়েগুয়াং-এর বিনিয়োগে একটা খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা খোলা, প্রথমে পরিত্যক্ত পাহাড় ভাড়া নিয়ে সেখান থেকে মাশরুম ও শুশনি সংগ্রহ, এলাকাভিত্তিক ভাগ করে গাঁয়ের মানুষদের দিয়ে সংগ্রহ করানো, পাশাপাশি উপযুক্ত জায়গায় কৃত্রিমভাবে চাষ শুরু করা, যাতে প্রাকৃতিক ও চাষ করা দুটোই মেলে, আর যোগানও অব্যাহত থাকে।
সংগ্রহ করা মাশরুম ও শুশনি শুকিয়ে, প্যাকেটজাত করে, নিজের ব্র্যান্ডে বাজারজাত করা যাবে, সরাসরি জিয়া পরিবারের সুপারমার্কেটে বিক্রি করা যাবে। শুরুতে বিক্রি কম হলেও, ধীরে ধীরে বাজার দখল হবে, ইয়ান শহরের রেস্তোরাঁ শিল্প দ্রুত বাড়বে, চাহিদা বাড়বে, তখন বাজারের অগ্রদূত হিসেবে ফেং শুয়েগুয়াং-এর লাভ না হওয়া কঠিন।
শ্যাং হিসেব করে দেখেছে, বাঁ জেলায় বিশাল ঘাসজমি ও পরিত্যক্ত পাহাড় রয়েছে, গাঁয়ের পাশে কারখানা গড়তে জমির খরচ প্রায় নেই বললেই চলে, সরকারী সুযোগ-সুবিধাও মিলবে, অবকাঠামো খরচ বড়জোর দশ-পনেরো হাজার, যন্ত্রপাতি খুব বেশি উন্নত লাগবে না, কারণ গভীর প্রক্রিয়াকরণ নয়, শুধু সহজভাবে শুকানো ও প্যাকেজিং, যাতে পরিবহন ও সংরক্ষণ সহজ হয়।
ফেং শুয়েগুয়াং এক গ্লাস মদ হাতে নিয়ে মুখের কাছে ধরে আছে, চুপচাপ বসে শ্যাং-এর কথা শুনছে। শাও জিয়া বড় বড় উজ্জ্বল চোখে তাকিয়ে, বিস্ময়, শ্রদ্ধা আর অদ্ভুত এক আলোয় ভরা, এ কি সেই পুরনো, শান্ত, লাজুক, নিরীহ শ্যাং? তার কথা শুনে মনে হচ্ছে কোনো ব্যবসায়ী নেতা, কোথাও আগের ভীরু ছাপ নেই!
ফেং শুয়েগুয়াং-ও বিস্ময়ে হতবাক, শ্যাং-এর ব্যবসা-বুদ্ধির প্রশংসায় অবাক, যদিও আগেও তার বুদ্ধিতে অনেক সুবিধা পেয়েছে, জিয়া পরিবারের সুপারমার্কেটের প্রথম ধাক্কা সামলেছে, তখন ভেবেছিল শ্যাং শুধু হঠাৎ করে একটা আইডিয়া দিয়েছিল, বুঝতে পারেনি তার মধ্যে ব্যবসার প্রকৃত প্রতিভা আছে।
সে শ্যাং ও শাও জিয়ার দিকে তাকাল, মনে হল, যেন নিজেই বুড়ো হয়ে গেছে, তাদের দুজন এতই তরুণ, এতই বুদ্ধিমান যে নিজের ব্যবসা-জ্ঞান নিয়ে সন্দেহ আর নিজেই নিজেকে নিয়ে হাসল। সে তো ব্যবসায় অনেক দিন, শ্যাং আর শাও জিয়া তো মাত্র বছরখানেক হলো পাশ করেছে, এত কিছু কিভাবে!
তবু, সে গর্বিত, এমন দুই বন্ধু পেয়ে আনন্দিত, একটা কথা আছে, মানুষের মান যাচাই হয় তার বন্ধুবান্ধব দেখে।
একটু চুপ করে থেকে, ফেং শুয়েগুয়াং আবার একটু মাশরুম ও শুশনি খেল, হাসল, "স্বাদ সত্যিই ভালো, শুধু ইয়ান শহরের রেস্তোরাঁতেই অনেক চাহিদা হবে, তবে বাঁ জেলায় এত ভালো সম্পদ আগে কেউ চিনল না কেন?"
চিনেনি তা নয়, সাহস করেনি বললেই চলে, তার ওপর বাঁ জেলার যোগাযোগ খারাপ, তথ্যের অভাব, লিউ শিহুয়ান বাবা-ছেলে ইচ্ছাকৃতভাবে লুকিয়ে রেখেছে, তাই এই সম্পদ কারও নজরে আসেনি, শ্যাং-এর কপালে জুটেছে। শ্যাং একটুও লুকোল না, লিউ শিহুয়ানদের ক্ষমতা, আর লিউ হোর কৌশল সব বলল, বিশেষভাবে সতর্ক করল ফেং শুয়েগুয়াং-কে, "লি সেক্রেটারির পূর্ণ সমর্থন পাবে, নীতিগত সুবিধা পাবে, কিন্তু লিউ বাবা-ছেলে খুশি হবে না, প্রকাশ্যে কিছু বলবে না, গোপনে বাধা দেবে, ভাই, পারবে তো সামলাতে?"
ফেং শুয়েগুয়াং হেসে বলল, "তোর ভাই তো যুব সংগঠনের লোক ছিল, চাকরি ছেড়ে ব্যবসায় নামার পর কত ঝড় গেছে! সত্যি বলছি, কত রকম মানুষ দেখেছি, ওরা আসলে আমিও প্রস্তুত, ভূতের সাথে ভূতের কৌশল, মানুষের সাথে মানুষের, ওরা জাদু দেখালে আমিও পালটা জাদু দেখাবো।" একটু থেমে আবার বলল, "তুই তো আমার জন্য এতো প্ল্যান করলি, বল তো কি চাস? কিংবা কি সুবিধা চাইছিস?"
শ্যাং পরিষ্কারভাবে ফেং শুয়েগুয়াং-এর সন্দেহভরা চোখের দিকে তাকিয়ে হাসল, "দুটা কারণ—এক, লি সেক্রেটারির জন্য কিছু করতে চাই, তুই কারখানা করলে ওর কৃতিত্ব, আবার গ্রামের মানুষও উপকৃত হবে, দুই, তোর ব্যবসা আরও বহুমুখী হোক, গ্রুপ হিসেবে এগোবার শুরু হোক।"
"সব শুনে মনে হচ্ছে তুই নিজে কিছুই পাচ্ছিস না?"—ফেং শুয়েগুয়াং একটু মজা করে, একটু সন্দেহে বলল।
"আমি আর লি সেক্রেটারি এক নৌকার যাত্রী, তুই আমার ভাই, লি সেক্রেটারি পদোন্নতি পেলে, তুই ধনী হলে, ও তো পুরনো বন্ধুর কদর করে, তুই যদি কাজের পর আমাকে ছুঁড়ে ফেলে দিস, আর বিবেকে বাঁধে না, তাহলে আমার কিছু বলার নেই, কপাল মেনে নেব!"—শ্যাংও হেসে, একটু ঠাট্টা, একটু সঙ্গতিপূর্ণভাবে বলল।
ফেং শুয়েগুয়াং হঠাৎ উঠে দাঁড়িয়ে, এক গ্লাস ভর্তি বিয়ার তুলে নিল, "পুরুষের কথা স্পষ্ট, এই গ্লাস খালি করলাম, সুখ-দুঃখ ভাগাভাগি, আমরা একসাথে!"
পুনশ্চ: আজকের তৃতীয় অধ্যায়, দিনে তিনটি করে দিচ্ছি, যথেষ্ট চেষ্টা করছি, ভাইয়েরাও বোঝো, এমন শীতে এটা সহজ নয়, আমি শুধু একটু সাহস করে, নিচু গলায়, আস্তে আস্তে অনুরোধ করছি—এই বইয়ে প্রথমবারের মতো অনুরোধ করছি, একটু সম্মান দিও, কয়েকজন দীক্ষার্থী বাড়াও, হেহে।